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経済総合

雪を食べる新食感スイーツ「北の綿雪」

アメーバニュース

2009年7月5日(日)17時1分配信　アメーバニュース

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　株式会社 N・S・マネージメントは、従来の冷たいスイーツとは全く異なった新食感スイーツ「北の綿雪」を今年度、本格的に関東に進出させる。

　「北の綿雪」は、特殊なスライサーで綿雪のベースを究極まで薄く削ることによって、舌の上でふわっと溶ける不思議な食感を実現したスイーツ。1食当たり140kcalとなっている。また、専用のソースやシロップ、フルーツ果肉、あずき等をトッピングして食べることができる。かき氷よりもソフトな口当たりで冷たすぎず、さっぱりしているのにアイスクリームのようなミルキーで濃厚な味わいが楽しめる。

■関連リンク
・北の綿雪

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