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ネタ

瀬戸内は、カツをご飯に載せたがる。と思ったが

デイリーポータルZ

2009年10月29日(木)11時0分配信　デイリーポータルZ

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瀬戸内ではかつめしやデミカツ丼に加え、姫路にもカツをご飯に乗せた名物があった気がする。 [ 拡大 ]

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サイダーでお茶を割った飲み物、チャイダーを 大阪から広島に飲みに行った（チャイダーの記事はこちら）。 その道中街を見ていると、ご当地グルメに気を取られる。

兵庫県加古川市のかつめし、岡山県のデミカツ丼。 そういえば昔、姫路に観光に行った時にもカツをご飯に 乗せた名物を見た。兵庫、岡山南部の瀬戸内海に面した地域、 そこの名物は海産物ではなくカツをご飯に乗せた物。

なんでそうなる、カツをご飯に乗せたがる。 気になったので食べ比べてみよう。

まずは気楽にデミカツ丼

ということで尾道から大阪へ帰る際、カツをご飯に乗せた名物食べ歩き。

まずは岡山デミカツ丼。名前から想像できる通りカツ丼にデミグラスソースがかかったもの。すでに当サイトでライター梅田さんが特集しており（岡山の名物『デミカツ丼を食べに』）、既にうまさは折り紙つき。詳しくはそちらを読んでいただいて、僕は気楽に食べるだけ。いやーいい取材だなー、心躍らせ食べに行く。

いきなりデミカツ丼発祥店へ。店外にデミカツ丼の表記は なく、カツ丼とだけ書いてある。岡山じゃデミカツ丼が 当たり前。ということか。

メニューにはあるのはドミグラスソースカツ丼と 玉子とじカツ丼。卵でとじられたカツ丼、それ旨そう！ と思ったがそれは普通のカツ丼だ。

デミカツ丼美味い、デミカツ丼は奥深い

気を取り直しデミカツ丼注文。来る客来る客注文するのはデミカツ丼。流石はデミカツ丼発祥の店、期待に胸膨らみ腹が空く。程無く届くデミカツ丼。三行で五回デミカツ丼。

続きはデイリーポータルＺで


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