"ガリ"ダイエットが流行か 食事に生姜を取り入れれば、メタボ予防に効果的との研究も

記事まとめ

  • 生姜を薄く切って甘酢漬けにした“ガリ”ダイエットが流行っているという
  • 生姜の主成分から生成されたジンゲロンには脂肪燃焼の促進作用があると栄養士が説明
  • 糖尿病が心配な人は、メタボの予防や改善にかなり効果的という研究結果もある

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