食品ロス対策にフードバンク、残した食事を持ち帰るためのドギーバッグが普及も

記事まとめ

  • 日本は、世界の食糧援助量の320万トンの倍相当の632万トンの食品を廃棄処分している
  • 食品ロス対策のフードバンクは、処分される食品を施設などに届ける社会福祉活動を行う
  • ドギーバッグは残した食事を持ち帰るためのツールで、じわじわと広がりつつある

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