【画像】女性を排除してきた酒造り 数少ない女性杜氏が進める「働き方改革」

女性を排除してきた酒造り 数少ない女性杜氏が進める「働き方改革」

杜氏として修業を積んだ長谷川さんはいま、社長として辣腕を振るっている(撮影/杉原照夫)

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