ファミリーレストランや居酒屋チェーンの閉店ラッシュ デリバリーなど実施も経営困難

記事まとめ

  • ファミリーレストランは、新型コロナと物価上昇の影響で、閉店ラッシュが加速している
  • 鳥貴族がチキンバーガー専門店、ワタミが焼肉店運営に乗り出し、ブランド再構築が拡大
  • 居酒屋チェーンの閉店も止まらず、外食産業に厳冬の時代が到来したようだという

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