青山ファーマーズマーケットの新拠点として石川県“滝ヶ原ファーム”が始動!農的生活を通して文化を耕す

青山ファーマーズマーケットの新拠点として石川県“滝ヶ原ファーム”が始動!農的生活を通して文化を耕す

青山ファーマーズマーケットの新拠点である石川県小松市のTAKIGAHARA FARMにて「滝ヶ原フェスティバル −クラフト & クラフトフード−」が初開催

青山ファーマーズマーケットの新拠点である石川県小松市のTAKIGAHARA FARMにて9月18日、19日に、「滝ヶ原フェスティバル −クラフト & クラフトフード−」が初開催される。

里山の豊かな産物を通して季節の旬を知れる同イベント。9月18日には、PARADISE ALLEYが出店し、石窯BBQの他、小松市の食材を使った石窯ピザや、小松市の大麦を使った石窯パンなどを提供。9月19日には、L’Effervescenceによる小松市の魚介を使ったブイヤベースや小松うどん、かき氷、クレープなどが展開される。

飲物では、両日ともに東酒蔵 神泉や吉田製造 手取川なども展開される他、9月19日にはomotesando koffeeも登場する。また、その他、ライブやDJパフォーマンス、トークショーなど行われる予定だ。

さらに、遠方から来る人に向けて、TAKIGAHARA FARMから車で40分ほど離れた場所に宿泊施設「西俣自然学校」のドミトリー形式の大広間が5部屋用意されている。なお、車以外で来場する人のために、滝ヶ原から宿泊地まではバスでの送迎もあり。

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