開放的なテラスで目黒川を眺めながら本格BBQ。中目黒のタバーンから夏にピッタリのコースが登場

開放的なテラスで目黒川を眺めながら本格BBQ。中目黒のタバーンから夏にピッタリのコースが登場

ミート・アンド・ベーカリー・タバーンで夏にピッタリのBBQコース(7,000円から)がスタート

ミートレストラン「ミート・アンド・ベーカリー・タバーン(Meat & Bakery TAVERN)」(東京都目黒区上目黒1-5-7 代官山関ビル1階)では、レストランクオリティの本格BBQが楽しめるコースをスタートした。

“焼きたてのパンと美味しい肉料理の店”としてオープンし、目黒川沿いに佇むレストラン。「都会のテラスで楽しめるアーバングランピング」をテーマにしたBBQコース(7,000円から)では、東北から届く新鮮な魚介や、ビッグサイズのアメリカンピザ、ラム肉や短角牛、塊肉で焼き上げる豚肉など、シェフ厳選の素材を使ったメニューが用意される。また、コースの最後には、自家製フルーツピューレや練乳をかけた手回しでつくるかき氷を楽しめる。

さらに、クラフトビールやナチュラルワインはもちろん、同店名物の自家製レモンサワーを凍らせた“シャリキン風”で味わえるなどドリンクにもこだわっており、1,000円の追加料金でクラフトビールのセットも提供する。

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