ヒルトン東京「アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー」特別感溢れる新デザートビュッフェ

ヒルトン東京「アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー」特別感溢れる新デザートビュッフェ

アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー/画像提供:ヒルトン東京

【女子旅プレス=2019/10/18】東京・新宿のヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、新デザートビュッフェ「アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー」を、2019年11月15日(金)〜12月25日(水)までの期間開催する。

アリスの物語で有名な「ドリンク・ミー」を飲んで小さくなってしまったアリスがクリスマス・オーナメントの国を訪れたら…。
そんなペストリーシェフの遊び心溢れる空想の世界で展開される新デザートビュッフェは、豊かな色彩に溢れ、様々なクリスマス・オーナメントやミニチュアデコレーションがアリスと共に催す、少し不思議な“クリスマスのお茶会”をテーマにした、クリスマスの新作スイーツ&セイヴォリー30種類以上と、約20種類のドリンクをバイオリンのミニコンサートと共に楽しめる。

◆アリス&クリスマスをテーマに贈る30種類のスイーツ&セイヴォリー
クリスマスらしい赤とゴールドを基調に、トレンドのチェック模様や格子柄、そしてカラフルなクリスマス・オーナメントで溢れる空間で味わえるのは、アリスの定番、帽子屋をモチーフにしたテリーヌショコラで作る『ハッター』や、ハートの女王様のスカート風に仕上げた『ハートの女王様の太っちょオーナメント』、キャラメリゼした林檎とキャトルエピスを効かせたスパイシーガナッシュが絶妙な『アリスのクリスマス・アップルリース』、定番ストロベリーショートケーキにアリスらしいイタズラ心を加えた『クリスマスショートケーキ・ア・ラ・アリス』など。
また皿に盛り付けても可愛らしいスモール・ポーションの、クリスマスツリー型のスイーツ『リトルツリー&ミニミニオーナメント』や『マカロン』、『ライムとチョコレートのエクレア』や、クリスマスらしい『クグロフ』、『キャロットケーキ』などの焼き菓子で用意するスイーツも多数ラインアップ。

◆ドイツの高級紅茶を含む約20種類のドリンク

ドリンクは通常のコーヒーやカプチーノなどのセレクションに加え、ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶10種類を用意。「アイリッシュモルト」や「バニラチャイ」など、デザートとの相性のよい紅茶を含む約20種類を存分に楽しめる。(女子旅プレス/modelpress編集部)

■アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー概要
期間: 2019年11月15日(金)より12月25日(水)
営業時間:2:30pm〜5:30pm
料金:1人¥?3,800 (土・日・祝日?3,950)消費税、サービス料別途
場所:東京都新宿区西新宿6丁目6-2ヒルトン東京「マーブルラウンジ」

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