富士通が半導体生産工場でレタスなど栽培 密閉されたクリーンルームは栽培に最適

記事まとめ

  • 富士通が遊休状態だった半導体生産工場で、レタスやほうれん草などを栽培している
  • 埃や雑菌などが入らない密閉されたクリーンルームは、野菜栽培に適しているという
  • 苦みやえぐみを抑えた低カリウムのレタスは、無農薬のため洗わなくても食べられる

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