ハンバーガーの出店ラッシュ続く 「うま味」狙いや、バンズなしなど商品の多様性進む

記事まとめ

  • ハンバーガーの出店ラッシュ、ロサンゼルス生まれの「UMAMIバーガー」は象徴的存在
  • カールス・ジュニアやシェイクシャックなど外資系のハンバーガー店が続々上陸
  • シェイクツリーやゴリゴリバーガータップルームではバンズなしの”肉バーガー”も

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