完全攻略! さっぽろ大通ビアガーデン10丁目会場「世界のビール広場」

完全攻略! さっぽろ大通ビアガーデン10丁目会場「世界のビール広場」

外国のビールは、瓶や缶がカラフルでおしゃれ! 20種類もあるので、どれを選ぶか迷ってしまいます。(※画像はイメージです)

札幌の中心部で行われる「福祉協賛さっぽろ大通ビアガーデン」。地下鉄東西線「西11丁目駅」4番出口を出ると目の前にあるのが、「世界のビール広場」です。ここでは、有名ブランドから通好みのものまで、世界20か国のビールを満喫できます。そして、特筆すべきはお料理! 1934(昭和9)年に、北海道で最初に開業した本格的洋式ホテルである老舗「札幌グランドホテル」のシェフが腕をふるう、和洋中のおつまみが魅力です。

カラフルなパッケージがおしゃれな外国のビール。ビール好きなら押さえておきたいですよね!(※画像はイメージです)

クリーミーな泡と独特の濃い琥珀色、苦味でファンの多い、アイルランド「ギネス」や、コリアンダーとオレンジの風味豊かな、アメリカのクラフトビール「ブルームーン」(各550円)は、樽生が飲めますよ。(※画像はイメージです)

トマトとチーズ、バジルのシンプルながらも絶妙なコンビネーションの「ピッツァ・マルゲリータ」(ホール・1000円)は、シェアにもぴったりな一品。

「海老のマヨネーズソース」(750円)は、プリプリのエビにコクのあるソースがからんで美味。

札幌グランドホテルでは、ホテルでのビアガーデンを開催していないので、同ホテルのビアガーデンメニューが食べられるのはこの会場だけ! 夕方からのオープンで、食事がわりに気軽にグルメを楽しめる穴場ですね。個性あふれる世界のビールと、ホテルシェフが手がけたバラエティ豊かなおつまみの、自分だけのマリアージュを探してみては?

【メニュー表】●シンハービール<タイ>(缶) 550円 ●コロナ エキストラ<メキシコ>(瓶) 600円 ●ピルスナー ウルケル<チェコ>(瓶) 800円 ●皮付きフライドポテト 500円 ●蒸し鶏のピリ辛メンマ和え 700円 ●生ハムとスモークサーモンの盛り合わせ 850円

【会場データ】■住所:札幌市中央区大通西10 ■電話:080・1972・6336(7/20〜8/15、予約は前日17:00まで) ■時間:17:00〜21:00(LO20:45)、土日祝は16:00〜 ■休み:なし 

【北海道ウォーカー編集部】

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