【牛めし・松屋の昼ごはん】牛めしランチ「コスパ優秀・テッパンメニュー」遅く起きた日のブランチにも嬉しい♪

おいしい食事は、仕事や勉強のパフォーマンスを左右しますね。

食べたいものが一つの器に集まった「どんぶりもの」は、限られた時間となることが多いランチタイムなどには、特に頼りになる存在です（※編集部注）。

今日は牛丼チェーン大手「松屋」（※編集部注）のランチメニューから、「牛めしランチ」をピックアップ！その内容をおいしくレポートしていきます。

【※参考記事】【牛丼御三家・朝ごはん】すき家・松屋・吉野家「モーニングメニュー」を徹底比較( https://post.limo.media/articles/-/29411 )

■【牛めし】松屋のランチメニュー「どんなメニューがあるの？」

さいしょに、牛丼チェーン「松屋」のランチセットのラインナップを見てみましょう。

松屋のランチセットの販売は、午前11時から午後2時までの時間限定。2022年5月現在、下記の6種類のラインナップで展開中です。

■松屋の昼ごはん「メニュー展開はこちら」

松屋のランチメニュー

画像出典：松屋公式ホームページ

各セット内容は以下の通りです。

■オリジナルカレーランチ生玉子セット

• オリジナルカレー・生玉子・みそ汁

■オリジナルカレーランチ半熟玉子セット

• オリジナルカレー・半熟玉子・みそ汁

■オリジナルカレーランチ生野菜セット

• オリジナルカレー・生野菜・みそ汁

■牛めしランチ（生玉子）（←今回はコレ！）

• 牛めし・生玉子・生野菜・みそ汁

■牛めしランチ（半熟玉子）

• 牛めし・半熟玉子・生野菜・みそ汁

■ネギたま牛めしランチセット

• ネギたま牛めし・生野菜・みそ汁

「松屋に来たなら、やっぱり看板メニューの牛めしを…」ということで、看板メニューの「牛めしランチ（生玉子）」をチョイスします！

■松屋の昼ご飯「牛めしランチ」がやってきた

今回は、松屋のランチセットの中から、「牛めしランチ（生玉子）」をオーダーしました。

【松屋】牛めしランチ（生玉子）

写真：LIMO編集部

いつもの牛めし+みそ汁に、生玉子がプラス。さらに生野菜がついてくるので、バランスの良いお昼ご飯になりそう。遅く起きた休日のブランチにも良いボリュームかも！

■松屋の昼ごはん「やっぱり牛めしが好き！」

さっそく「牛めしランチ」、いただきます！

最初は定番の「紅生姜」をON。

最初はテッパンの紅生姜で

写真：LIMO編集部

次は生玉子を、牛めしの中央に割り入れます。このとき、牛肉の中央を少しへこませて「くぼみ」を作ってあげましょう。

輝く玉子を、しばし拝む瞬間

写真：LIMO編集部

溶き玉子が、上手に牛めしの中に入ってくれます。

牛めしに溶け込む「溶き玉子」

写真：LIMO編集部

■サイドメニューやトッピングを追加しても

定食の内容だけではちょっと足りない…、もうちょっと味の変化を楽しみたい…。そんな場合はサイドメニューやトッピングを上手に楽しめるとよいですね。

玉子をかけた後のまろやかな牛めしと好相性なのがキムチ！辛さと歯ごたえで、牛めし全体を引き締めてくれます。

松屋サイドメニュー「富士山キムチ」

写真：LIMO編集部

テーブルの卓上調味料が豊富な点も、松屋の楽しさですね。ドレッシング・ソースが無料で提供されます。味をカスタマイズしながら楽しんでみましょう。

松屋の「調味料＆薬味」オールキャスト！

写真：LIMO編集部

松屋の「牛めしランチ（生玉子）」、しっかり堪能しました。ごちそうさまでした！

■【松屋】ランチセット・コスパも優秀！

忙しいランチタイムに手早く提供され、コスパと食べ応えも言うことなしの松屋のランチセット。今回ご紹介した「牛めしランチ」を含めた全ラインナップの価格（税込）は以下の通りです。

• オリジナルカレーランチ生玉子セット：並盛500円/大盛560円
• オリジナルカレーランチ半熟玉子セット：並盛500円/大盛560円
• オリジナルカレーランチ生野菜セット：並盛550円/大盛610円
• 牛めしランチ（生玉子）：並盛500円/大盛650円
• 牛めしランチ（半熟玉子）：並盛500円/大盛650円
• ネギたま牛めしランチセット：並盛550円/大盛700円

大型連休明け、ちょっとお疲れモードで職場復帰した人も多い時期。ぜひ、松屋のランチでエネルギーを注入してみてください。

■参考資料

• 松屋公式ホームページ　メニュー「ランチ」( https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/menu/lunch/index.html )