高須光聖氏「空想メディア」に "表現としての食"に挑むアーティスト諏訪綾子氏が登場

記事まとめ

  • 高須光聖氏のTOKYO FM「空想メディア」に、諏訪綾子さんがゲストで出演
  • 「food creation」を主宰する諏訪さんが、自身のルーツや活動内容などを語る
  • 諏訪さんは“表現としての食”を目指し、栄養源として取り入れる食以外の表現を探求

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