旬の桃たっぷり!アクイーユに「天使のクリーム 桃のレアチーズパンケーキ」

旬の桃たっぷり!アクイーユに「天使のクリーム 桃のレアチーズパンケーキ」

カフェ アクイーユ「天使のクリーム 桃のレアチーズパンケーキ」

カフェ アクイーユで、“季節のしあわせシリーズ”として「天使のクリーム 桃のレアチーズパンケーキ」が、6月1日から7月31日まで販売されている。価格は1,630円(税別)。

フランスのアンジュ地方の郷土菓子で“神様のごちそう”とも言われている天使のクリーム「クレームダンジュ」を合わせたパンケーキ。アクイーユのクレームダンジュはクリームチーズ、ヨーグルト、メレンゲなどを合わせ、ふわふわ、さっぱりとした口あたりが特徴だそう。旬の桃がたっぷり使用されたソースと一緒に楽しめる。

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