熱々のチョコをかける「リンツ ドームショコラ アグリュム」--爽やかな柑橘と組み合わせ!

熱々のチョコをかける「リンツ ドームショコラ アグリュム」--爽やかな柑橘と組み合わせ!

リンツ ショコラ カフェ 銀座店「リンツ ドームショコラ アグリュム」

リンツ ショコラ カフェ 銀座店で、オープン7周年を記念した限定のデザートメニュー「リンツ ドームショコラ アグリュム」が、6月9日に発売される。価格は1,890円(税込)。

リンツのダークチョコレートと、爽やかなライム、オレンジ、グレープフルーツのアグリュム(フランス語、柑橘類の意味)を組み合わせたドームショコラ。中には、ライムとフロマージュブランのパルフェグラッセや、しっとりとしたビスキュイショコラ、ホイップクリームが入っている。

熱々のチョコレートをかけると、ドーム型のチョコレートがゆっくりと溶け始め、中からデザートが現れる。チョコレートをかけた瞬間から食べ終わるまで、次々と変化していく見た目や味わいが楽しめるそうだ。

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