ホテルニューオータニ大阪の「ホテルでいちご狩り」が今年も開催! 名物スイーツビュッフェがスワティーとコラボ

ホテルニューオータニ大阪の「ホテルでいちご狩り」が今年も開催! 名物スイーツビュッフェがスワティーとコラボ

ホテルニューオータニ大阪の「ホテルでいちご狩り」が今年も開催! 名物スイーツビュッフェがスワティーとコラボの画像

国内最大級の集客数を誇る名物スイーツビュッフェ「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ 〜 ホテルでいちご狩り〜」が、今年もホテルニューオータニ大阪のティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて、2019年1月15日から3月31日まで開催。


初開催より7年、累計10万人以上が訪れ、1年でいちご消費数70万個を超える名物スイーツビュッフェ「ホテルでいちご狩り」。2019年度は7年目を迎え、初の試みとしてインテリアブランド「スワティー(SWATi)」が装飾を担当、会場のラウンジをパリにある花屋の風景をイメージし、華やかに演出する。また、空間演出だけでなく、スワティーの女性心をくすぐるキュートな世界観にインスパイアされた“いちごスイーツ”を含む約30種以上のメニューが登場する。

日本中がいちごビュッフェで盛り上がるなかで、人気を集める恒例の「ブランドいちご食べ比べ」は今回も実施。時期に合わせて選び抜いたブランドいちごを、日替わりで3種食べ比べることができる。いちごの代名詞である「博多あまおう?」はもちろん、佐賀の「さがほのか」、栃木の「ひのしずく」など日本全国から集めた美味しいいちごが楽しめる。?

SWATi スイーツ
ハンドメイドキャンドルブランドとしてスタートしたインテリアブランド・スワティーのコンセプトイメージは、「cuteなオヴジェ」、「POPな遊び心」、「ありそうでないもの」。これにインスピレーションを得たホテルニューオータニ大阪のパティシエチームが、女の子が思わずキュンとするスイーツを用意。
“地中海を漂う青海のある柑橘系の香り”がテーマの「パルフェ 〜セブンシンパシー〜」や、“赤いルージュを唇に、大人の食感”がテーマの「グラススイーツ 〜ロゼブリュト〜」など見た目もかわいいスイーツが並ぶだけでなく、この「SWATi スイーツ」が並ぶコーナーには、スワティーの世界観を存分に味わえる装飾などが並び、キュートな空間を存分に楽しめる。

サンドウィッチ
いちごづくしのスイーツビュッフェで外せない、ショートケーキやロールケーキ、ナポレオンパイといった開催以来、好評を博してきた王道のいちごスイーツたちもお目見え。不動の人気を誇る「ニューオータニ特製パンケーキ」も目の前で焼き上げ、自家製のいちごアイスや、シャーベット等を添えて提供する。

その他、ホテルニューオータニ大阪 総料理長の西口章二が手掛けるいちごのフリーズドライを練り込んだ自家製パンを用いたグルメサンドの数々や、いちごを用いた「サンドウィッチ&塩系グルメ」のラインナップも充実。ランチはもちろん、ディナー代わりとしても充分に楽しむことができる。

【イベント情報】
スイーツ&サンドウィッチビュッフェ 〜ホテルでいちご狩り〜
会期:2019年1月15日〜3月31日
会場:ホテルニューオータニ大阪1階 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」
住所:大阪市中央区城見1-4-1
時間:平日1部 11:30〜13:00、2部 13:30〜15:00(各90分制)
土・日・祝日1部 11:30〜13:00、2部 13:30〜15:00、3部 16:00〜17:30、4部 18:00〜19:30(各90分制)
料金:大人 平日5,500円 / 土・日・祝日 5,800円、小学生 2,500円、4〜6歳の幼児 1,000円