スタバが運営するベーカリー「プリンチ?」の絶品生クリームを堪能できる、マリトッツォって知ってる?

スタバが運営するベーカリー「プリンチ?」の絶品生クリームを堪能できる、マリトッツォって知ってる?

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スターバックスが運営する、イタリアンベーカリー「プリンチ?」。おすすめ商品は様々にありますが、その中でも今回は、イタリア・ローマでは定番のスイーツ「マリトッツォ」をご紹介します。

マリトッツォは、ふわふわのブリオッシュパンにたっぷりの生クリームが挟まれたスイーツです。

左から「マリトッツォノッチョーラ」「マリトッツォ ランポーネ&フラーゴラ」(各 税込418円)
スターバックス リザーブ? ロースタリー 東京の1階にある、イタリアンベーカリー・プリンチ?では、現在2つのマリトッツォが発売中。

オレンジがほのかに香る、くちどけの良いオリジナルのブリオッシュに、軽い?当たりの?クリームがたっぷりとサンドされたマリトッツォ。

「マリトッツォノッチョーラ」(写真左)は、クリームの中に、イタリア産のヘーゼルナッツペーストと、生クリームで仕立てられたオリジナルのヘーゼルナッツソースが入っており、ヘーゼルナッツの風味とたっぷりと挟み込まれた生クリームのコンビネーションが◎。仕上げに、ココアパウダーがトッピングされています。

「マリトッツォ ランポーネ&フラーゴラ」(写真右)は、クリームの中は、ストロベリーピューレとラズベリーピューレを合わせたベリーのソースも入っており、ベリーの甘酸っぱさと生クリームの組み合わせが癖になる味わい。こちら仕上げに、ラズベリーパウダーがトッピングされています。

ちょっと贅沢なおうちティータイムのお供にいかがですか?

また、今年の春には季節限定バージョンが登場予定とのこと。こちらも今から楽しみですね!

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