名古屋プリンスで桜といちごのビュッフェ

名古屋プリンスで桜といちごのビュッフェ

名古屋プリンスホテル スカイタワー「桜スイーツブッフェ」絞りたて桜モンブラン、苺スイーツを好きなだけ

◆名古屋プリンスホテル スカイタワー「桜スイーツブッフェ」絞りたて桜モンブラン、苺スイーツを好きなだけ
名古屋プリンスホテル スカイタワー31Fの「Sky Dining 天空」にて、天空のお花見と桜・いちごのスイーツ、ライトミールが揃った「桜スイーツブッフェ」が開催。大きな窓の先に広がる美しい眺望は、高層階ならでは。天井高4m2cmの開放感に溢れ、落ち着いた空間でスイーツビュッフェを楽しめる。

期間は、2022年4月1日(金)から5月15日(日)まで。


かわいい桜色のモンブランは絶品
「桜スイーツブッフェ」のなかでも、パティシエが目の前で仕上げる「桜のナゴプリ・モンブラン」はおすすめ。

くちどけのよい桜風味の白あんを、直径1.2mmの細さにふんわりと絞り上げる、大人気のパフォーマンススイーツ。モンブランの中身は生クリームとカットしたフレッシュいちごが入っており、桜の季節にぴったりの和を意識したスイーツとなっている。


いちごや和を感じるスイーツも勢揃い
名古屋のブランド抹茶「西尾抹茶」を使ったクッキーシューは、抹茶の上品な香りと穏やかな旨みが味わえる、シュークリーム。こちらもパティシエが目の前で仕上げてくれた出来立てをいただいて。

そのほか、ショートケーキやいちごロールなどのいちごスイーツ、3色団子with生クリームあんみつなど和スイーツなど、17種のスイーツがラインナップ。


思わず写真を撮りたくなるジェラートコーナーも注目
フルーツやクッキーが大胆にディスプレイされた、フォトジェニックなジェラートコーナーも見逃せない。

ストロベリー、チョコレート、りんごシャーベット、バジルにくわえて、春らしい桜餅風ジェラートも登場。春限定の桜餅は上品なあんの甘さと桜の葉の香りで、まさに桜餅の風味。パティシエが目の前で取り分けてくれるパフォーマンスもお楽しみに。


春一色のスイーツビュッフェでお花見気分
ライトミールは、人気のオニオンスープのパイ包み焼や、ちらし寿司、桜のショートパスタなど、春らしい食材をふんだんに使った食べ応えのあるメニューが揃う。

地上約140mの開放的な空間の中、心躍る、春の訪れを感じるスイーツとライトミールでお花見気分を楽しんでみては。


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