アランデュカスのいちごアフタヌーンティー

◆ル・ショコラ・アラン・デュカスから“いちごとショコラ”の春アフタヌーンティー「LE GOUTER（ル・グテ）」が誕生
Photo by Yusuke Kagayama
フランス・パリ発のショコラトリー、ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房に併設された「ル・サロン」。

できたてのショコラがいただけるサロンから、春においしくなるいちごとショコラの組み合わせを堪能できるアフタヌーンティーセット「LE GOUTER（ル・グテ）」が登場する。そのほか、爽やかないちごを使った春の新作ショコラスイーツもお見逃しなく。

期間は、2023年2月21日（火）から5月29日（月）まで。


Photo by Yusuke Kagayama
厳選されたカカオを使ったショコラデザートに、爽やかないちごが春らしい
香り高いショコラの風味を楽しめる人気のアフタヌーンティーセットが、春の味わいにリニューアル。

爽やかなスダチとプラリネの小さなタルト、マダガスカル産75％ショコラのムースとキャラメルクリーム、ショコラサブレが層になったサブレ・ショコラ・キャラメル、プラリネ・ノワゼットのミニシュー、フレッシュないちごとショコラのグラスデザート。

マダガスカル産カカオ100％のショコラを使用したクレームブリュレ・ショコラやモチっとした食感のクロワッサン・ショコラなど、風味豊かなショコラと厳選された素材を使用した約10種のクリエーションを堪能できる。


◆いちごを使った春のショコラスイーツも誕生
Photo by Yusuke Kagayama
タルト・クラッカント・フレーズ
サクサクのショコラのタルト生地の上に、風味豊かで香ばしいプラリネ、爽やかないちごのコンフィを重ね、マダガスカル産カカオ45％のショコラといちごのピュレを使用したショコラのシャンティクリームを華やかに絞り、トップにフレッシュないちごを飾って、春らしい1皿に仕上げられた。ヘーゼルナッツのアイス付き。
DATA
価格：1980円（税込）
東京工房：2023/2/21（火）より販売開始
六本木：2023/2/23（木）より販売開始


◆アフタヌーンティー・スイーツは六本木店でも展開
Photo by Yusuke Kagayama
六本木ヒルズけやき通りのブティック2階にある「ル・サロン」でもショコラのアフタヌーンティーセット「LE GOUTER（ル・グテ）」が販売される。サブレ・ショコラ・キャラメルをはじめ、タルトやミニシュー、グラスデザートなど、風味豊かなショコラをさまざまな形で味わってみて。
ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木
住所：東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ 六本木けやき坂通り
ル・サロン営業時間：
月曜日～金曜日 11:00～18:00（L.O.17:30）※11:00～12:00はドリンクのみ提供
土曜日・日曜日・祝日 11:00～21:00
※六本木店は2023/2/23（木）～5/31（水）まで販売予定