魔法の粉のようにパスタに絡む!粉末状のオリーブオイルの“ちりめん山椒”

魔法の粉のようにパスタに絡む!粉末状のオリーブオイルの“ちりめん山椒”

「パスタにふりかけるオリーブオイル」(497円)

「パスタにふりかけるオリーブオイル」シリーズが完結。

香川県小豆島の老舗食品メーカーである株式会社共栄食糧は、パスタソースの粉末タイプ「パスタにふりかけるオリーブオイル」(497円)のシリーズ第5弾として、「ちりめん山椒」を、6月7日(水)から販売する。

同社の主力商品の乾麺オリーブパスタは、400年続く伝統の手延べ製法をパスタづくりに活かし、もっちもち食感で非常に人気の高い商品。「パスタにふりかけるオリーブオイル」は、もっとパスタをおいしく食べてもらいたい、消費者をもっと驚かせたい、という一心で今までにない「パスタソース」の開発に取り組んだことで生まれた。

麺にこれでもかと絡み合う、粉末のオリーブオイルを使用した「パスタソース」は、開発当初から5種類のフレーバーの構想があり、今回の「ちりめん山椒」でシリーズ完結となる。

パスタに絶妙に絡み合う、ふりかけるタイプの粉末オリーブオイル。「チーズガーリック」、「しょうゆガーリック」、「たらこバター」、「トマトオニオン」、「ちりめん山椒」の5種のフレーバーが食卓を彩り、パスタのみならず、サラダやご飯にふりかけるなど、様々な活かし方もできる。是非、魔法の粉のようなオリーブオイルを味わってみて。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

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