この夏はフォトジェニックな「スモア・アイス」が流行りの予感

この夏はフォトジェニックな「スモア・アイス」が流行りの予感

トッピングやソースが自由に選べるところが楽しい「スモア・アイス」

ロサンゼルス発のチョコレートブランド「COMPARTES(コンパーテス)」は、ボリューミーな焼きマシュマロが特徴のカスタマイズソフトクリーム「ラブスモア」、さらにゼリーとホワイトチョコレートのミルクプリンが層になった涼やかなカップスイーツ「ストライプゼリー」を8月4日(金)より期間限定販売する。

■ まるでパフェみたいなソフトクリーム「ラブスモア」(594円)

こちらは青山店限定のスイーツ。濃厚な味わいのチョコレートソフトクリームがベース。そこに、ピスタチオやマカデミアナッツなどのナッツ類、ベリー類のフリーズドライフルーツなど全8種類のトッピングと、全5種類のソースから好みのものをカスタマイズできる。さらに、表面をかるく炙って外はカリカリ、中はトロッとした食感の温かいマシュマロを飾り付け、フォトジェニックに仕上げた。マシュマロとチョコレートアイスを一緒に食べると、まるでスモアのような味わいがたまらない。

■ 夏にぴったりのさわやかなカップスイーツ「ストライプゼリー」(378円)

こちらは青山店とルミネ新宿店にて販売予定。フレーバーゼリーとホワイトチョコレートミルクプリンを合わせた目にも涼しいスイーツだ。味は3種類で「アップル&ホワイト(写真中央)」「トマト&ホワイト(写真左)」「マンゴー&ホワイト(写真右)」とそれぞれ異なった味わいを楽しめる。

■ 待望の新フレーバーが登場「ブラウニーサンド」(378円)

取扱店は、青山店、ルミネ新宿店、渋谷店、横浜店。カフェラテのみ青山店限定だ。「ラズベリー」はホワイトチョコレートにラズベリーピューレとラズベリーパウダーの2種を使用した甘酸っぱいガナッシュをサンド。色鮮やかで華やかなピンクの見ためも可愛い新フレーバー。「カフェラテ」はコーヒーの香ばしさとミルクのまろやかな甘みが感じられるやさしいフレーバーに仕上げた。

かわいらしい見た目が、暑い季節でもテンションを上げてくれること間違いなし。この夏は周りとは一味違うスモア・アイスを食べてみては。【ウォーカープラス編集部/モリオカユカ】

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