農林水産省が"米"を海外に売出すプロジェクト グルテンフリー流行で海外の米人気上昇

記事まとめ

  • 国内の米消費量が減る一方、グルテンフリーの流行で海外の米人気は高まっているよう
  • グルテンとは小麦などに含まれるタンパク質でミランダ・カーなどグルテンフリーを公言
  • 米もグルテンを含まない食材なので、健康志向の外国人たちが取り入れ始めているという

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