料理のおいしさレベルを激変させる電子レンジ「簡単温泉卵」が便利すぎ!

料理のおいしさレベルを激変させる電子レンジ「簡単温泉卵」が便利すぎ!

温泉卵があっという間に作れちゃう!

うどんにおそばにハンバーグ、焼肉、やきそば、カレーにサラダ……。これらのメニュ―に温泉卵をのせてみたら? とろ〜り濃厚な半熟卵が絡まって、味も見た目もレベルアップすること間違いなし! そんな半熟卵が、電子レンジであっという間に作れる方法をご紹介。電子レンジで卵を加熱すると破裂してしまうのでは?と心配になりますが、黄身に竹串やつまようじで穴をあけておけば大丈夫。ちょっと料理が物足りないな……と思ったら、「電子レンジで簡単温泉卵」をプラスしてみて。おいしさレベルが激変するはずです。

■ 電子レンジで簡単温泉卵

【材料】

卵 1個

【作り方】

1.小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、かぶるくらいの水を入れます。黄身に竹串で1カ所穴をあけると加熱中の破裂防止に。ラップをかけずに500Wの電子レンジで約45秒加熱し、水を捨てて器に盛り、好みでめんつゆをかけて。(レタスクラブニュース)

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