【静岡】惜しむ声続出のさわやか4店舗限定「ガーリックライス」 終了前に食べてみたら噂どおり衝撃のうまさだった

静岡の人気ハンバーグレストラン「さわやか」のガーリックライスは衝撃のうまさ

記事まとめ

  • 静岡の人気ハンバーグレストラン「さわやか」で有名なのは、げんこつハンバーグ
  • 店舗限定・数量限定で登場した人気商品のガーリックライスは9月27日で終了する
  • ネットには「すぐ復活してほしい」「最後に食べるために最終日に行く!」との声も

【静岡】惜しむ声続出のさわやか4店舗限定「ガーリックライス」 終了前に食べてみたら噂どおり衝撃のうまさだった

【静岡】惜しむ声続出のさわやか4店舗限定「ガーリックライス」 終了前に食べてみたら噂どおり衝撃のうまさだった

割とお肉がたくさん乗っている

 静岡の人気ハンバーグレストラン「さわやか」。有名なのは何と言っても「げんこつハンバーグ」ですが、実は「店舗限定」の人気商品も存在しています。それが「ガーリックライス」(429円)。

 2023年8月31日から店舗限定・数量限定で登場した商品で、ネット上では「くせになる」「想像以上にうまかった」など評判は上々。が!しかし、実は9月27日で終了なのです。

 このため同じくネットには「すぐ復活してほしい」「最後にもう一度食べるために最終日に行く!」といった声も。

 もうギリギリなので記事にするか迷いましたが、それほど評判が高いとなると最後に食べておかねばなりません。というわけで行ってきました。

■ 提供はたったの4店舗

「ガーリックライス」を提供しているのは、「新静岡セノバ店」「吉田店」「掛川本店」「浜松篠ケ瀬店」の4店舗。

 こんなにも店が限られているとは。ただ幸運にも筆者(静岡県在住)が良く行く店舗が含まれていました。ホッ。

 さっそく訪れた、筆者にとっては「“いつもの”さわやか」。まさかここに店舗限定商品があるとは……そう考えると、馴染みのお店が急に格式高い店のようにも思えてきます。

 店内に入り、まず「ガーリックライス」の在庫を確認。店員さんが、少々お待ちください、と言い残して確認に行ってくれました。数分後に返ってきた答えは「まだあります」とのこと。これで一安心。「ガーリックライス」が無事注文できます。

■ 最初で最後の店舗限定ガーリックライスを頼んでみる

 案内されたテーブルの上には、「ガーリックライス」を紹介するポップが置かれていました。通常のライスをバージョンアップさせ、+165円で、ランチに組み合わせることも可能だそうです。

 もちろん、ガーリックライスだけを頼むのも恥ずかしいので……

 メインも頼みます。メインは「ハンバーグ」。と言いたいところですが、静岡県民の筆者は「さわやか」の素人ではない!「ハンバーグ」の美味しさは十分知っています。

 ということであえて、「炭焼き鶏ステーキ」(979円/価格は平日ランチ)を注文。

 ハンバーグとはまた違った、香ばしく、そしてジューシーな鶏肉を味わえます。バーベキューで焼き上げたかのような風味は、さすが「さわやか」。

 くどくもなく、しつこくもないので、この選択肢はアリですよ!

■ 店舗限定ガーリックライスが到着

 注文してしばらくすると、お目当ての「ガーリックライス」が到着しました。

 特徴的なのは、真ん中にミンチ(ひき肉)がのっている点。一般的なガーリックライスとは見た目が全く異なります。また、王道的なガーリックライスにありがちな「茶色の飯」ではありません。これは意外。

 ポップの説明に再び目をやると「ガーリックライス」の下に「ライス+ガーリックミンチ」と書かれています。なるほど、ミンチの方がポイントなわけですね。

 とりあえずミンチと一緒にライスを一口パクリ。

 これは!ガーリックライスだ!

 最初に、強烈なニンニクのニオイが鼻を突き抜け、見た目とは裏腹にかなり濃い味わい。とにかくニンニクの香りを感じます。

 最初はニオイ控えめなのかな?と思っていましたが、大間違い。むしろその逆。見た目に騙されてしまいましたが、これはかなりパンチがある「ガーリックライス」。

 見た目は弱そうなキャラクターが、実は強いという、ゲームや漫画ではありがちな展開に、なんだか「ニヤリ」としてしまいました。

 もしかしたら、メインで食べた「炭焼き鶏」よりも味が濃かったかもしれません。ただのシンプルな「ガーリックライス」では終わらせない、それが「さわやか」の真骨頂。料理屋としてのプライドと「執念」のようなものを感じます。

 それにしてもこれが9月27日で終了とは惜しい。ぜひすぐにでも復活して欲しいと思う一品でした。

<参考>
店舗限定商品「ガーリックライス」登場

(たまちゃん)

関連記事(外部サイト)

  • 記事にコメントを書いてみませんか?