新しい「しゃぶしゃぶレシピ」めっちゃ参考になる!全部美味しそうだよ〜。

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おうちごはんの機会が増える中、食事の準備に負担をかけずにみんなで楽しめる簡単で美味しいレシピはいくつでも知りたいですよね。

今回は、ミツカンがWEB動画で公開しているレシピの中から編集部が気になったものを紹介していきます。

ピーマンもアボカドも入れるよ

ミツカンは、「みんなのキッチンプロジェクト」を開始し、その第1弾として"NEOしゃぶ"を提案する「しゃぶしゃぶ劇場」WEB動画を、2021年3月25日から公式YouTubeチャンネルと公式Twitterアカウントで公開中です。

"NEOしゃぶ"とは鍋つゆを使用し、しゃぶしゃぶとしては新素材と思える食材を入れて楽しむしゃぶしゃぶのこと。

動画では、

「どっさりピーマンのラクラクごま豆乳豚しゃぶ」
「トロトロチーズとピーマンのごま豆乳豚しゃぶ」
「新発見!アボカドとミニトマトの焼きあごだし豚しゃぶ」
「あさりの旨味とけだす!キムチスープ豚しゃぶ」

の4篇が公開されています。

中でも「トロトロチーズとピーマンのごま豆乳豚しゃぶ」は気になるところ。

レシピはとても簡単です。

「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート」を使い、ソーセージ6本、モッツァレラチーズ1パック、ピーマン4個を適当な大きさに切って、お鍋に入れるだけ。

しゃぶしゃぶするお肉でピーマンやとろとろのチーズを巻くようにして食べると濃厚な美味しさが広がるそう。何より、ピーマンの苦みが薄くなるので、苦手な人にもよさそうです。

4つの動画は、下野紘さん、杉田智和さん、江口拓也さん、加藤英美里さん、くじらさんといった豪華声優陣が「家族」に扮し、それぞれのお鍋を中心に食卓を囲むストーリーです。声優ファンにとっても見ごたえがありますね。

簡単で新しいレシピのご参考に。

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