シビ辛の「カラムーチョ」が出た! 花椒たっぷりの進化系スナック「カラムーチョ 花椒旨だれ」に注目!

シビ辛の「カラムーチョ」が出た! 花椒たっぷりの進化系スナック「カラムーチョ 花椒旨だれ」に注目!

食楽web

 1984年の発売より30年以上に渡り愛され続けている湖池屋の「カラムーチョ」といえば、日本を代表する辛味スナックの一つですよね。

 このカラムーチョの最新作が、2019年4月15日に登場した「スティックカラムーチョ 花椒旨だれ」。こちら、2018年6月に発売された「シビれスティックカラムーチョ 椒辣辛味噌」に続く“シビ辛”シリーズの第二弾で、シビれる辛さで人気沸騰中の“花椒”をたっぷり使用しているのが特徴です。

 湖池屋によると「花椒に合う“旨み”に着目し、刺激だけではなく、辛さの中にも旨さのある新しい味を目指した」とのこと。

 味噌、にんにく、しょうが、魚介風旨みを加えた甘辛だれに、チキンを絡めたような新たな“旨み”を再現。そこに主役である花椒を投入することにより、旨みと辛みの相乗効果を生み出しています。

 舌を刺激するカラムーチョ特有のピリ辛具合に、鼻を突き抜ける花椒の心地よい香りがクセになる新しい味わいは、おやつとしてはもちろん、ビールとの相性も最高です! さっそく、今夜の晩酌のつまみにいかがでしょうか。

●DATA

「スティックカラムーチョ 花椒旨だれ」

価格:オープン価格
発売:2019年4月15日(月)〜
販売:全国のコンビニ、スーパーなど
https://koikeya.co.jp/

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