贅沢すぎる! マカロンを散りばめた『ピエール・エルメ』の月替わりソフトクリームとは?

贅沢すぎる! マカロンを散りばめた『ピエール・エルメ』の月替わりソフトクリームとは?

食楽web

 5月9日(木)から10月31日(木)までの期間、今年も『ピエール・エルメ・パリ 青山』から、夏季限定のソフトクリームが登場しています。5月から10月まで月替わりで楽しめる6種類のフレーバーをご紹介します。

5月のフレーバー「ソフトクリーム アンヴィ」

ソフトクリーム アンヴィ

 5月のフレーバーは、「アンヴィ」。初夏の陽気にふさわしいスミレの香りと、果実のジューシーな甘ずっぱさが口いっぱいに広がる、爽やかなソフトクリームです。波のようなフォルムのマカロンカシスが、なめらかなソフトクリームに軽やかな食感とアクセントを加えています。

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6月のフレーバー「ソフトクリーム イスパハン」

ソフトクリーム イスパハン

 6月には、『ピエール・エルメ・パリ』を代表する「イスパハン」の味わいを堪能できるソフトクリームが登場。バラの香りをまとったソフトクリームに、華やかなライチと甘ずっぱいフランボワーズをトッピングし、「イスパハン」の魅力を存分に味わえる仕上がりとなっています。

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7月のフレーバー「ソフトクリーム サティーヌ」

ソフトクリーム サティーヌ

 7月のフレーバーは、クリームチーズとオレンジ、パッションフルーツを巧みに組み合わせた「サティーヌ」のソフトクリーム。表面だけでなく、コーンの中にも二層のチーズケーキ片が隠されていて、食べ進めていけばいくほど、贅沢な味わいが続きます。フレッシュオレンジのほろ苦さと、パッションフルーツクリスピーとのマッチングも絶妙な一品です。

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8月のフレーバーは「ソフトクリーム エキゾチック」

ソフトクリーム エキゾチック

 8月には、エキゾチックな雰囲気のソフトクリームが登場。ジューシーな甘さのマンゴー、甘ずっぱいパイナップル、ココナッツの香りがマッチした一品です。さらにライムゼストの風味をまとい、真夏が似合う、トロピカルなフレーバーに仕上がっています。

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9月のフレーバー「ソフトクリーム サラ」

ソフトクリーム サラ

 秋の気配が漂い始める9月に登場するのは、抹茶のほろ苦さと、マロンの上品な甘み、パッションフルーツのフルーティーな酸味が楽しめる「サラ」。ほろ苦い抹茶フレーバーのソフトクリームと相性のよいマロンのクリームとコンフィ、そこにパッションフルーツのジュレを加え、味わい深い仕上がりとなっています。

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10月のフレーバー「ソフトクリーム ショコラ」

ソフトクリーム ショコラ

 10月には、『ピエール・エルメ・パリ』の定番である、チョコレートソフトクリームに、カリカリのヌガティーヌやまろやかなショコラ風味のベイクドチーズケーキを加えたフレーバーが登場。異なる食感や味わいが楽しめ、装いもシックな秋の季節に似合う一品です。

 月替わりで楽しめる6種類のフレーバーは、いずれも店内でひとつひとつ焼き上げるワッフルコーンに、人気のマカロンなど様々なトッピングを贅沢に施した、『ピエール・エルメ・パリ』ならではの逸品。月替わりのソフトクリームをひとつ購入するごとにスタンプが押され、スタンプが3つたまると、好きなマカロンをひとつプレゼントしてもらえる特典もあり、6種類のフレーバーを味わい尽くすほかに選択肢はなさそうです。

●DATA

ピエール・エルメ・パリ 夏季限定ソフトクリーム

期間:2019年5月9日(木)〜2019年10月31日(木)※注文は19:30まで
店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山
住:東京都渋谷区神宮前 5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F
価格:各864円
https://www.pierreherme.co.jp/
※価格は全て税込

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