小籠包の名店『京鼎樓』から電子レンジ対応「冷凍小籠包」が登場!

小籠包の名店『京鼎樓』から電子レンジ対応「冷凍小籠包」が登場!

食楽web

 点心の本場・台湾でも行列のできる店として知られる小籠包・点心の名店『京鼎楼(ジンディンロウ)/京鼎小館(ジンディンショウカン)』。その流れを伝え、現在国内で『小籠包カフェ&レストラン 京鼎楼』13店舗を展開しているデリコ・インターナショナルより、家庭で本格的な味を楽しめる小籠包・点心・台湾菓子シリーズ「京鼎楼 HOME RESTAURANT」が登場。同社が運営する公式オンラインショップ及び、百貨店やスーパーマーケットなどでの販売がスタートしています。

『京鼎楼』の日本総料理長である小林正彦氏監修の元、レンチンでお店のような出来立ての味わいを堪能できるという夢のようなメニューの中から、今回はオススメの4品を紹介。どれもオーダーして損なしの絶品ばかりですよ!

小籠包

「小籠包」(26g×6個入り)635円

「小籠包」(26g×6個入り)635円

 まずは『京鼎楼』の看板メニュー「小籠包」。公式オンラインショップでは蒸し器で調理する冷凍タイプを販売していますが、今回新たに電子レンジ対応の「小籠包」がラインナップに加わりました。

 もちろん、レンチン対応になっても評判の美味しさはそのまま。超極薄の皮から溢れ出るアッツアツのスープと肉汁、肉だねを味わったその瞬間、すぐさまリピートを決めてしまうこと間違いなしの美味しさです。公式オンラインショップでは3袋セット(2743円)や6袋セット(4622円)での販売となっていますので、気になった方はぜひチェックしてみてください!

鶏ささみ餃子

「鶏ささみ餃子」(12g×20個入り)704円

「鶏ささみ餃子」(12g×20個入り)704円

「鶏ささみ餃子」は、あんにたっぷりの野菜と鶏ささみを使ったヘルシーな仕様。ニンニクが入っていないので、お昼時でも安心していただくことができます。さっぱりとした味わいと手頃なサイズで、1パッケージの20個も1人で全部ペロッと食べ切ってしまうかも!?

ザーサイ肉まん

「ザーサイ肉まん」(100g×2個入り)704円

「ザーサイ肉まん」(100g×2個入り)704円

「ザーサイ肉まん」は、厚くてもちもちの皮に豚挽き肉と玉ねぎ、抜群の食感を生むザーサイをプラスして作ったあんがずっしりと詰まった肉まんです。

 電子レンジで温めても、また蒸し器で蒸し上げても、ほかほかでジューシー、ボリュームも満点のナイスな味わいを楽しめます。なお、公式オンラインショップではお値段がちょっぴりお得な3個入り(1080円)での販売となります。

パイナップルケーキ

「パイナップルケーキ」(1個・33g)220円、9個入り2310円、15個入り 3630円

「パイナップルケーキ」(1個・33g)220円、9個入り2310円、15個入り 3630円

 台湾お土産としてもお馴染みのスイーツ「パイナップルケーキ」は、口どけの良いクッキー生地でたっぷりのパイナップルフィリングを包み込んで焼き上げた一品。

 クッキー生地のサクサク食感に続き、パイナップルとドライマンゴーのトロピカルなあんの甘さが絶妙にマッチします。公式オンラインショップでは9個入りが2916円、さらに6個入り×3袋(4536円)や15個入り(4212円)などのセットが、送料無料にて販売されています。

 通販やテイクアウトなどを利用して、自宅で良質&美味しい料理楽しむスタイルが定着した昨今。それまで食べる機会がなかった新たなメニューに巡り合う絶好のチャンス到来といえますよね。今回紹介した『京鼎楼』の絶品点心メニューをオーダーのラインナップに加えて、その美味しさに舌鼓を打ち鳴らしてみてはいかがでしょうか。

●DATA

京鼎楼(ジンディンロウ)「京鼎楼 HOME RESTAURANT」

取扱:『京鼎楼』メニューを販売している百貨店やスーパーマーケット及び、『京鼎楼』公式オンラインショップ
https://www.jindinrou.jp/
※価格は全て税込

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