めっちゃ“もっっっっちり”してる「イタリアンプリン」の作り方とは? イラストレシピが話題に


もっちりぷるぷるしているプリン……。

完成度抜群のプリンの作り方をイラストレシピにてぼく?イラスト料理研究家 (@boku_5656) さんがツイート投稿。

Twitterで話題になっています。

こちら、ぼく!

試行錯誤の結果、流行りの「イタリアンプリン」のレシピができました!

🙋‍♂️💦「隊長!プリンが余裕で自立してます……しかもめっちゃ、もっっっっちりしてます!!!う、うわああああ〜!!(ここで通信が途絶える)」

動画も作ってみたのでよろしければ👉

と、ぼく?イラスト料理研究家 (@boku_5656) さんのイラストツイート。


ツイートでは、イラストレシピにて作り方説明が描かれています。


出来上がったプリンはしっかり自立。美しい〜ッ!

作り方を見ていくと、

(4個分)
〜カラメルの作り方〜

?フライパンに材料を入れて加熱する。砂糖が赤茶色になったら、水大さじ2を加え、容器に注ぐ。

・砂糖 大さじ3
・水 大さじ1と半分

〜🍮の作り方〜
?ボウルに材料を入れて混ぜる
・クリチ70g
・砂糖大さじ3
・卵1個

?🍳に材料を入れ、加熱しつつ混ぜる
・コーンスターチ大さじ半分
・牛乳120cc
・生クリーム120cc
・バニラエッセンス

??を加え、弱火で1分加熱。火を止めゼラチン5g(水大1でふやかす)を加え混ぜ、器に注ぎ冷やす

「カラメルの作り方」「プリンの作り方」と別々に詳細説明。美味しそう……!

Twitter上では

・あの子が自立して嬉しくもあり、少し寂しくもありますね。
・『もっちり』言葉だけで 美味しそう
・これは絶対においしいやつ。。。!

「『もっちり』言葉だけで 美味しそう」「あの子が自立して嬉しくもあり、少し寂しくもありますね」とコメントが寄せられていました。

※画像提供:
ぼく?イラスト料理研究家 (@boku_5656) さん
https://twitter.com/boku_5656

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