1分で完成レシピ!…米を使うより激ウマ!?「簡単カレーリゾット」 #129

漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します!  第129回は、お米の代わりにオートミールを使った簡単カレードリア。レンジでチンするだけの簡単おいしい、しかもヘルシーな一品です。さっそく作ってみて!

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 129

オートミール・チーズカレーリゾット


材料(ひとり分)


・オートミール 大さじ5・コンソメ 小さじ1・カレー粉 大さじ1・熱湯 180cc

・塩コショウ 少々・チーズ 適量・パセリ 飾り

レシピ


1. 蓋付き耐熱容器にオートミール、コンソメ、カレー粉を入れて熱湯を注ぐ。

2. 1を電子レンジで1分加熱する。

3. チーズをのせ、塩コショウで味を調え、パセリを散らして完成!

レシピ検証結果


オートミールって、お料理に使ったことある? レンチンすると一瞬でふやけるからお手軽で便利な食材だよね〜。お米のリゾットも美味しいけど、オートミールも美味しいなー。常備しておけば、いつでも手軽にササッと食べれるところがステキだよね。

しかも、お米よりも食物繊維が豊富で低糖質だなんて、ダイエット中の乙女の強い味方。このレシピは夜のお夜食にも向いてるかも。

オートミールはいろいろなお料理に使えそうだから、もっといろいろ美味しいレシピを研究して行かねばだな、うんうん。

超簡単だから、ぜひ作ってみてね!

〜ズボラ飯料理人の心得〜


仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから

時間もお金も賢く節約したい!

そんな忙しい私たちのための簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキング

超簡単だから、ぜひ作ってみてね

犬養ヒロ/漫画家・超簡単料理研究家

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