節約! 夏のたまご料理…火を使わず漬けるだけ「簡単サッパリおつまみ」    #133

漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します!  第133回は、漬けるだけでできる、うずら卵の簡単おつまみ。洗い物なしでできてとびきりおいしい! お弁当にもどうぞ。

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 133

うずら酢玉子


材料(ひとり分)


うずら玉子水煮 1パック

酢 20cc砂糖 大さじ1塩 小さじ1

レシピ


1. ポリ袋に全ての材料を入れる。

2. 3時間、冷蔵庫に入れて完成!

超簡単レシピ検証結果


うずらの酢玉子か〜。ほんのひと手間でサッパリ風味の爽やか味に変身しているねー。お酢に漬けただけなのに、美味しくなってる〜。お弁当にピッタリ。暑い夏場に、サラダに入れると、涼しくていいだろうねー。

このレシピは、ポリ袋で漬けられるから洗い物がゼロなのか〜。ガッツリ食べたい人は鶏のゆで玉子でもできるからね。でも、ダチョウの卵は恐らく手強いからやめといたほうがいいだろう。

超簡単だから、ぜひ作ってみてね!

〜ズボラ飯料理人の心得〜


仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから

時間もお金も賢く節約したい!

そんな忙しい私たちのための簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキング

超簡単だから、ぜひ作ってみてね

犬養ヒロ/漫画家・超簡単料理研究家

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