野菜や果物は洗剤で洗うべきか 日本国内では残留農薬に神経質になる必要はないとも

記事まとめ

  • 残留農薬が怖いからと少し高めな無農薬野菜を買ったり野菜を入念に洗ったりすることも
  • 家庭で使う台所用洗剤には「食器専用」のものもあるが、野菜を洗っても大丈夫なものも
  • カット野菜は何度も洗剤や次亜塩素酸ナトリウムを使って洗われているため安全だそう

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