【画像】ウイルスや菌は「加熱」すれば死ぬの? 感染予防に役立つ安全な調理のコツ

ウイルスや菌は「加熱」すれば死ぬの? 感染予防に役立つ安全な調理のコツ

安心して家で食事をするためにも、適切なウイルス・菌対策は大切です。プロはどのように食材管理や調理をして安全性を保っているのか。ポイントを解説します。

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