居酒屋チェーン串カツ田中が急成長で130店舗超 「大阪伝統の味」も関西には8店舗

記事まとめ

  • 串カツ専門の居酒屋チェーン串カツ田中は、わずか8年足らずでスピード上場を果たした
  • 大阪名物・串カツをメニューの軸に、駅から離れた商店街の奥地にも積極的に出店
  • 一方、なぜか串カツの本場・大阪をはじめとする関西圏にはまだ8店舗しかない

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