日本で一番消費されている菜種(キャノーラ)油に、専門家が警告

記事まとめ

  • 日本人は『隠れ油』を含め、1人あたり年間13.3リットルの植物油を摂取している
  • 日本で一番消費されているのは菜種(キャノーラ)油で、44%との調査結果がある
  • 専門家は「菜種(キャノーラ)油はもはや食料に適さない」と、警告を発している

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