飲食店がお通しをなくしたり禁煙にすることで、売り上げが増加する例も

記事まとめ

  • 飲食業のコンサルティングをしている人物が、よく聞かれる質問について紹介している
  • 飲食店がお通しをなくした結果、売上が増え、客の来店頻度が上がったりしたという
  • また禁煙にし喫煙所を設けた事で、ファミリー客などが来店するようになり売上増の店も

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