構想7年...札幌の一等地に! 「伝説のすた丼屋」北の大地へ上陸

構想7年...札幌の一等地に! 「伝説のすた丼屋」北の大地へ上陸

オープン当日、開店前の行列(「伝説のすた丼屋」公式ツイッターから)

「すた丼屋」が北の大地へ――。「伝説のすた丼屋 札幌駅前店」(札幌市中央区)が2017年6月1日、オープンした。北海道での出店は、これが初めて。


ツイッターでは、北海道民の間で

今日オープンした伝説のすた丼札幌店のお店の前まで来ましたが、行列ができていました。
「最後尾」の看板を掲げていた店員にどれくらい並ぶのか聞いたところ、1時間は見てほしいとのことでした。
並んでいる間に昼休み終わっちゃうので、また今度にします(´・ω・`)
- R.S. (@r_s_a_p) 2017年6月1日

すた丼、大阪行った時に食べて、ボリュームと美味しさと安さに驚いたのを覚えてるので札幌駅の是非行きたい
- ほづきち (@ra8maza4mber) 2017年6月1日

札幌にオープンしたすた丼屋さんが大行列ー!
- なわでいずSkywalker (@pacificus1991) 2017年6月1日

と反響を呼んでいる。

開店当日の様子について、Jタウンネット記者は「すた丼屋」を運営するアントワークス(東京都中野区)に話を聞いてみた。

オープン前から行列ができた

「伝説のすた丼屋 札幌駅前店」は6月1日11時、札幌駅から徒歩5分の場所で店開きした。開店記念で1〜4日は、「すた丼」(630円)と「生姜丼」(630円)、「塩すた丼」(730円)の並が1日1000杯限定で販売され、いずれも500円に値引きされる。

「伝説のすた丼屋」の公式ツイッターは、開店直前の行列を写真に収めていた。

すでに30名以上の方が並んでいますっ(*≧∀≦*)?#札幌駅前店 では本日から4日間、 #すた丼 #塩すた丼 #生姜丼 の並が500円の #ワンコインキャンペーン を行なっております\( ?o? )/ pic.twitter.com/GXsexwhZit
- 伝説のすた丼屋公式 (@sutadonya) 2017年6月1日

天気が悪いにも関わらず、開店を待つ道民が隣のビルまで列を成していたようだ。また、夕方の情報番組「イチオシ!」(北海道テレビ)が、オープン当日の店内から「最速生中継」を行うなど、「すた丼屋」の上陸は、一大ニュースとして扱われた。

伝説のすた丼屋(@sutadonya )がついに北海道上陸!きょう午後3時55分からのイチオシ!では、まさしく"伝説の"お店を最速生中継いたします。どうぞお楽しみに。
- HTB北海道テレビ【公式】 (@HTB_kouhou) 2017年6月1日

札幌駅前店が生中継で紹介されました(*´?`*)
3枚目はいろんな量のすた丼を並べています?(≧∀≦)
みなさんはどのサイズまで食べれますか?( ̄∇ ̄)??#札幌駅前店 #すた丼 pic.twitter.com/RSpQJ93vIx
- 伝説のすた丼屋公式 (@sutadonya) 2017年6月1日

Jタウンネット記者は6月2日、アントワークスの広報担当者に初日の混み具合を聞いてみた。

「オープン20分前から約30人のお客様が並んでいたと聞いています」

公式ツイッターはその後も、

おっひる〜おっひる〜(´∀`*)♪ すた丼がわったしを待っているぅ〜♪ @sutadonyaへゴーゴー(^^)/
- 伝説のすた丼屋公式 (@sutadonya) 2017年6月1日

道民のみなさんのすた丼屋への愛が強い...!!?
- 伝説のすた丼屋公式 (@sutadonya) 2017年6月1日

あぁ...今日も皆さまからの"すた丼愛の証"、飯テロ画像がいっぱい届く時間が近づいているぅ〜( ゜∀゜)腹へるぅ〜
- 伝説のすた丼屋公式 (@sutadonya) 2017年6月1日

とツイートした。

閉店時間は24時に設定されているが、この日は20時半前に店を閉めざるをえなかった。というのも......

\札幌駅前店本日の営業終了/
本日は大雨の中、多くのお客さまにご来店いただけました\( ?o? )/
1,000杯販売終了しましたので1日目の営業は終了いたしました
ご来店ありがとうございました
明日も元気に気合い入れて営業いたしますっ!
- 伝説のすた丼屋公式 (@sutadonya) 2017年6月1日

期間限定の「北海道すた丼」「ずっと物件を探していたのですが、なかなか条件的に見合う一等地がみつかりませんでした」

広報担当者によると、同社は7年前から札幌市での出店を考えていたという。

全国各地の「すた丼屋」では「札幌駅前店」のオープンを祝し、「北海道すた丼 〜濃厚バター醤油味〜」(980円)が期間限定で販売されている(中野新橋店、み〜さんの店、ドン・キホーテ浅草店、談合坂SA(下り線)店、ヨドバシ梅田店を除く)。

帯広産の豚肉と道産のバター、道産の肩ロースが使われている、まさに北海道尽くしの1品だ。


他店はツイッターで、以下のように紹介している。

本日からの新メニュー
札幌初出店記念
北海道すた丼?濃厚バター醤油味?
夏の豪快メニュー
冷やし辛麺
ぜひお試しくださいpic.twitter.com/FmGXKbiLfO
- 伝説のすた丼屋 仙台EDEN店 (@suta_sendai) 2017年6月1日

今日から6月の始まり、
新メニューのご紹介です?
遂にすた丼屋札幌市に進出?
オープン記念ということで
『北海道すた丼』販売します
北海道産の肩ロースに
北海道産の濃厚バター
まさに北海道尽くしの一品です pic.twitter.com/XsPH2UxFq0
- 伝説のすた丼屋 溝の口店 (@suta_nokuchi) 2017年6月1日

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