一風堂に「太つけ麺」登場! 濃厚魚介豚骨スープに、もっちり太麺が絡む

一風堂に「太つけ麺」登場! 濃厚魚介豚骨スープに、もっちり太麺が絡む

画像提供:マイナビニュース

力の源カンパニーはこのほど、「一風堂太つけ麺」(並/税込880円、大/税込980円)を全国の「一風堂」64店舗で期間限定発売した。販売は9月30日まで(一部店舗は販売期間が異なる)。

同商品は、プリッとした多加水太麺に、濃厚な魚介とんこつスープを合わせている。スープには、さばやかつおなど数種類の魚介をブレンドしており、太麺に負けない味わいに仕上げたという。

麺の上には、醤油ダレでじっくり炊き込んだ特製チャーシューの肩肉とバラ肉を各1枚ずつトッピング。さらに、黄身が溶け出す半熟塩玉子、サクサクとした天かす、海苔と青ネギものせた。
(フォルサ)

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