意外に美味くて安い店が多い 『熊本市の激ウマ焼鳥店』3選

意外に美味くて安い店が多い 『熊本市の激ウマ焼鳥店』3選

意外に美味くて安い店が多い 『熊本市の激ウマ焼鳥店』3選

九州の焼鳥といえば、やはり博多の鶏皮を提供する店をイメージする人が多いだろう。だが、おとなりの熊本県にも、それに勝るとも劣らない焼鳥の名店が数多く存在する。

そんな熊本が誇る激ウマ焼鳥店を、熊本市内のアクセス良好な店舗限定で3軒紹介。ぜひ熊本旅行のときに参考にしてもらいたい。

(1)焼きとり 鳥生

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鳥生は30代の若い店主が焼く、明るすぎず暗すぎずなデートにも友人どうしでも気軽に来店できる焼鳥店。

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使用する鶏肉は120日飼育の『赤鶏さつま』にこだわり、弾力と旨味あふれる肉質はささみを食べればハッキリとわかる。

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つまみもささみのウニのせなどオシャレなメニューが多いので、女性はとくに喜ぶかも。コースも9品2,000円からとリーズナブルだ。

【焼きとり 鳥生】

住所:熊本市中央区下通1-7-24?

(2)ひょご鳥

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熊本県の焼鳥好きなら知らない人はいない大人気店で、福岡県にも店舗展開をするほど勢いのある焼鳥店。

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串はどれも大ぶりでボリュームがあるのに、コースは12品で1,700円からと破格の値段。

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それなのに鶏肉も『肥後のうまか赤どり』を使うこだわりようで、東京の一流店に負けない美味しさだ。

【ひょご鳥】

住所:熊本市中央区安政町6-3?TM11ビル 1F

(3)京町とさか

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京町とさかは、熊本県が誇る超有名ブランド鶏『天草大王』を使用する、大人好みの絶品焼鳥店。

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暗めの店内はデートに最適で、2軒目にも1軒目にゆっくり使うにもGOODな、落ち着いた雰囲気である。

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コースの値段は3500円からと先ほど紹介した2軒より高額だが、その美味しさは熊本県へ行ったら必ず寄っておきたいほど素晴らしいものだと約束できるレベル。

【京町とさか】

住所:熊本市中央区上通町7-35

■牛や豚もいいけど鶏肉も

そのほかにも、熊本県には地鶏を自分で焼くスタイルの古民家風焼鳥店など、さまざまな美味しい鳥料理を提供する店がやまほどある。

あか牛や黒豚もいいが、ぜひ熊本の美味しい鶏肉を一度は味わってみることをおすすめするぞ。

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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)

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