北海道のグルメといえば? 1位はカニ、2位はジャガイモ、ジンギスカン

北海道のグルメといえば? 1位はカニ、2位はジャガイモ、ジンギスカン

北海道のグルメといえば? 1位はカニ、2位はジャガイモ、ジンギスカン

総計をみると、1位は「カニ」で76%、2位は同率「ジャガイモ」「ジンギスカン」で60%、4位は「ラーメン」で59%、5位は「夕張メロン」で55%でした。

■北海道の人が考える“北海道グルメ”1位は「ジンギスカン」
地域別に、北海道とそれ以外で比べてみると、北海道以外の地域のトップ3は「カニ」「ジャガイモ」「ラーメン」なのに対し、北海道のトップ3は「ジンギスカン」「カニ」「ウニ」と異なる結果に。特に「ジンギスカン」は北海道では86%と断トツの支持率でした。

ちなみに男女別で見ると男性トップ3はカニ、ジンギスカン、ラーメンですが、女性トップ3はカニ、ジャガイモ、とうもろこしで、こちらもだいぶ差が出ていました〜(´▽`)

アンケート実施日時:2016年03月11日〜2016年03月17日/有効回答数:3,343

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じゃがバタを注文すると丼いっぱいのサイコロ状に切ったバターがドンと出されたのには驚いたが、アツアツホクホクのジャガイモをかじりながらバターを口に放り込んだときの口どけの良さには感激した。しかも安くて美味しい!!さすがは酪農王国、行く先々でじゃがバタを頼み、ジャガイモを食べるというよりバターを食べることにハマってしまった。
55才 兵庫県 既婚 女性

じゃがいもに関連したグルメは、多くのかたにおすすめいただきました〜♪甘くてホクホクのじゃがいもと、それにのせるバターがまた格別ですよね〜(*´∀`*)
調査団編集部: マリカナ団長

親が食べていたウニ(スーパーで買った)をちょっと食べてみたら、アンモニアくさくて食べられなかった。ところが、北海道で漁師さんがカツンと割って食べさせてくれたのをおそるおそる食べたら!あまりのおいしさに「おかわり!」と言ってしまった。漁師さんは笑いながらもうひとつくれました。自分で買ったこともなく、高いモノだとも知らなかった、学生時代の思い出です。
38才 茨城県 既婚 女性

わー、一緒です!私もウニは苦手だったんですが、北海道で食べたときは美味しくておどろきました!漁師さんの割りたてのウニ、美味しそう>▽<
調査団編集部: カワンヌ副団長

回転寿司。レベルがちがうとは耳に挟んでいたのですが、まさかあれほどとは!美味しすぎるネタは大きさも大満足で、シャリの具合も大満足。それでいてお値段は回転寿司。結局普通のすし屋には行けなかったのですが、回転寿司でこの高レベルなら、普通のお寿司屋さんならどんなことになるのだろう…と思いを馳せつつ、回転寿司の満足感を大いに噛みしめながら幸せに浸りました。
46才 東京都 未婚 男性

北海道で食べるお寿司は私も大好きで、回転寿司のお店にもよく行きます〜♪お手ごろ価格なのにびっくりするほど美味しくてつい食べ過ぎちゃいますよね〜(´H`)
調査団編集部: マリカナ団長

【ちくわパン】所謂"B級グルメ"とか"ジャンク"の類いになると思うけど。扱う店によって微妙に違うみたいだけど簡単に書けば竹輪の穴の中に明太マヨを詰めロールパンに生地で巻いたまたはホットドッグ用のパンで挟んだ物。おいしいです。あとQ7の選択肢に【イカ】がないとは!イカール星人が怒るかもw(設定上は「喜ぶ」かな?)
46才 愛知県 未婚 男性

札幌ラーメン……「ラーメン横丁」は有名で、そちらへも行けたことをよかったと思っていますが、地元の方に教えてもらって行った素朴なお店「〇〇〇〇」(観光客は殆ど知らない穴場につき、お店の方とのお約束で、名前の掲載はひかえさせていただきます)で食べたラーメンは最高です!今も札幌へ行ったら、必ず行きます。今ではお店の方にも覚えていただき、お土産持参で行きます。年賀状のやり取りもするほどの仲になっています。
52才 京都府 既婚 男性

新千歳空港近くの牧場のレストランで鮭のムニエルを食べた。それ自体も美味しかったが、それ以上に衝撃を受けたのが、付き合わせのジャガイモ。普通に茹でてあるだけだったが、サツマイモかと勘違いするほどの甘さ。同じツアーの人達も何の芋か解からなかった様子。お店の人に尋ねると、ひと冬を雪ムロで熟成させた越冬ジャガイモということでした。それを御土産にしようと旅行中探し回ったけど見つけられなかった。それから2度北海道に行ったが食べれなかった。もう一度食べてみたい!
50才 広島県 既婚 男性

昔、東京でイクラといえば塩漬けが一般的。北海道で初めて醤油漬けの丼を食べた。その後くらいから東京でも生の筋子がよく売られるようになり、しょっちゅう家で醤油漬けを作って丼を食べるようになった。あとはトウモロコシ。友人の家で、北海道では鍋を火にかけてから隣の畑にもぎに行くのが当たり前と。味が全然違った。びっくりした。そして友人に教わった北海道ではベーシックらしいおかかチーズおにぎり、これも初めての体験。そして我が家の定番になった。
50才 東京都 未婚 女性

北海道グルメと言えば、スープカレーやラーメンが有名(すみません。魚介類は苦手なのです。)ですが、正直、これらは東京でも同等のものが食べられます。意外と食べられそうで食べられないと思われるのが、収穫したてのジャガイモ。某レストランで「朝取ってきました」というジャガイモをベークしたものを食べたことがありますが、これは東京では食べられないと思いました。マジ、おいしいです。おすすめです。
53才 千葉県 既婚 男性

名物に旨いものなしと言う。実際、乾燥気味の刺身に、薄っぺらな肉など何度か噂にだまされた感じの観光名所がある中で、札幌の公園で売っていたじゃがバター。猫舌ではあるが、熱々のホクホクになぜか嬉しくなる。バターの塩加減とホッコリしたジャガイモの素朴なうまみのハーモニー。函館の朝食にでたイカ素麺。海の恵み、大地の恵みなどなど北海道では何を食べてもうまかった。彩りや器の豪華さで着飾っただけの食べ物が多い中で素材そのものだけでも勝負で切る北海道の強み。大阪と北海道ではまずいものを探すことは不可能にも思える。
60才 宮城県 既婚 男性

根室・花咲港で食べたエビは最高に美味しかった。その時は霧雨にあい、夏姿の私たち(ツアー客)は体が冷えて震えていました。湯気に惹かれるように寄っていくと、そこは海産物店で、店頭で大鍋でゆでたエビを売っていました。フィッシャーマンズワーフみたい^^。一皿買って食べました。絶妙のゆで加減で身はプリップリ。ほのかな塩味とエビの持つ甘味がほどよく合わさって超美味でした。さすが本場モノ。余談ですが長年”花咲エビ”と思い込んでいましたが、そんな種類はなく、北海シマエビだったようです。
67才 大阪府 未婚 女性

はっきり言って北海道は何でもうまい。食の宝庫。北海道でも地域によって違うが、住んでいたのは道東なのでそっち方面だとよく食べたのは厚岸の牡蠣、ホッケ、つぶ、アイヌネギ、こまい、ハラミetc.今でこそ浜焼きなんか都会で人気だけど北海道では普段からそうやって食べていた。ほんとのししゃもはでかくてびっくりする。ホッケもデカい。全部はまったけど特筆すべきはアイヌネギ(ぎょうじゃにんにく)のしょうゆ漬け。現在は関東在住なのでアイヌネギはなかなか手に入らない。たまに売っていても高い。北海道では山で採ってくるから。タダで。少しクセがあるから万人向けではないかもしれないけどハマるよ。
53才 群馬県 既婚 男性

コンビーフ缶。旅行で訪れたとき北海道では100円を切る安さで売られていることの衝撃は今でも忘れられません。悔しさとうらやましさのあまりTシャツを歯で引き裂いたぐらいです。後、ガラナ缶も忘れてはいけません。あの薬味のような味わい…自販機で買って飲んでいると北海道在住の友達に「道民ですら好まない」と、言われたのには衝撃を受けましたね。マジで!?、こんなにうまいのに?と。
27才 高知県 未婚 男性

私は札幌在住のバイク乗りですがお勧めするのは根室の花咲ガニ。カニの種類はたくさんあり、一般的にはズワイガニか毛ガニが主流ですが、旬の時期の花咲ガニは別格。花咲ガニの特徴として輸送するとすぐに鮮度も味も落ちてしまうので、本当に美味しい花咲ガニを食べたければ根室の漁港で水揚げされてすぐに地元で茹でたものを食べるしかありません。根室の花咲港にはその為のお店も数軒あります。花咲ガニを美味しくないと言ってる人は輸送された味の落ちたものしか食べた事がない人です。私はこの本当に美味しい花咲ガニを食べたいが為に毎年9月に根室にツーリングに行っていますし、同じように毎年通っているライダーは多いです。もし根室に行ったら生サンマ丼とエスカロップも食べるべし。
45才 北海道 未婚 男性

石狩鍋はもちろんですが、かす汁(麹と塩分の高いお魚で作る)が体も心も温まり、私は大好きです。野菜は味が濃くておいしいですよねぇ。谷口農園のトマト狩りは有名だし、とてもおいしかった。トマトといえばオオカミの桃というトマトジュースが有名ですが、私はさらに比布のトマトジュースも大好きです。
41才 東京都 未婚 女性

生まれて初めて"ホヤ"の刺身を頂きました。まるで果物のようにフルーティーでした。店の人に聞いたところ現物を目の前に見せられた時、そのグロテスクさは"なまこ"を丸めたような形状に思わずうそーと言ってしまいました。最初にその姿を見せられていたら恐らく注文はしていなかったと思いました。
69才 広島県 既婚 男性

昔は北海道に行かないと食べられないものが結構あったのですが、今では日本全国どこでもどんなものでも食べることが出来るようになったのであまり感動することはなくなってしまった。学生時代に食べて今でも忘れられないのは「森駅」の「イカ飯(弁当?)」です。今食べてみるとそれほどでもないのが不思議です。
66才 秋田県 既婚 男性

出張最後の日に地元のメンバーが連れていってくれたジンギスカンのお店が観光向けの物と違い、めちゃくちゃうまかったことが一番印象深い。あと普通の居酒屋チェーン店で頼んだじゃがバターがいもとバターがそれぞれどんぶり2つに山もりで出てきたのにはびっくりした。
59才 埼玉県 既婚 男性

北海道ならジンギスカン!お肉も美味しいけど、アスパラガス・トウモロコシ・じゃがいも・玉ねぎなどの野菜の味が濃くて甘い。特にじゃがいもをホイルで包んで焼いて、ホクホクになったところにイカの塩辛を乗せたら、、、想像するだけで北海道に行きたくなります。
49才 東京都 既婚 男性

「くじらのベーコン」が北海道名物とは言い難いですが、おいしかったのであればそれはそれで結構なことです。兎に角寿司店に入って「江戸前」ならぬ「えぞ前」を食べてください。回転寿司屋さんでも結構ですよ。ぐるぐる廻ってくる寿司ではなく、今はほとんどのお店に握る職人さんがいますから、直接注文してください。メニューに全て値段が出ています。
85才 北海道 既婚 男性

出張で根室に行った時、知り合いが獲れ立ての花咲カニを一杯、丸ごとほぐしてくれて、みそと肉をあえて食べたのは、最高に美味しかった。また、出張で小樽に行った時は、漁師の方が獲れ立てのウニを届けてくれて、目の前でカラから取り出してもらったのを食べた時は、「これが北海道のウニか!」と感動する位、美味しかった。
55才 滋賀県 既婚 男性

六花亭のマルセイバターサンド。友達においしいと勧められ、北海道で家族へのお土産として購入。帰途、味見してみようと食べてみると、ビスケットとホワイトチョコとバターの味が非常にマッチしており、あまりのおいしさにビックリ。自分の分だけ食べるつもりが、帰り着く前に結局ひと箱全部食べてしまい、その時はお土産にできなかった。
51才 東京都 既婚 男性

あまり有名ではないかもしれませんが、コマイ(氷魚)という魚の干物がおいしいです。カチンカチンに乾いたのを火にあぶって酒の肴にしますが、深い味が滲み出て酒が進みます。関西では時々小さくてあまり乾いていないものを見かけますが、大きくてよく乾いたのは売っているところがないのです。
67才 大阪府 既婚 男性

函館のチーズ・フロマージュが大好きです。時々お取り寄せしたり、デパートの北海道展で買ったり CAさんの口コミからの人気だそうですが函館で食べてからずっとおすすめ品です。(どうしてQ09に入ってないんだろう???)
57才 和歌山県 既婚 男性

ダイエットをはじめて色々と調べた結果、羊肉に脂肪燃焼効果の高いカルニチンが多く含まれていることを知りました。それ以来、味付のジンギスカン(冷凍)を自宅で食べていますが、お肉が柔らかくて甘くて美味しいし野菜も足せるし、我が家の定番メニューになりました。いつか北海道に行って、本場のジンギスカンを食べてみたいと思うようになりました。
56才 東京都 既婚 女性

初めてジンギスカンを食べたのはサッポロの親戚の家でしたが、8年後出張でサッポロビール園のジンギスカンを食べたらあまりの美味しさに驚いた。家庭用ホットプレートと、ガスの火力のジンギスカン鍋の違いを強烈に感じました。今記入しているだけで食べたくなってきた。
56才 秋田県 既婚 男性

北海道出身の知人の家で、産地直送の食材を使ったジンギスカンなど何度かご馳走になったが、良質のジンギスカンは世界最高。それから都内でアイヌ血縁の方がやっている店でいろいろ。何がという詳細な記憶もないが、全体にしみじみとおいしい。
52才 東京都 既婚 男性

学生の頃でもう大昔の事だが、根室の駅のそばで花咲ガニのゆでたてを売っていた。値段がたしか今では考えられないくらい安かったことを覚えている。友達と1匹づつ買いその場で味を堪能した、トゲに苦労しながら茹でたてが美味しかった。
67才 神奈川県 既婚 男性

すすきので食べた塩バターラーメン。現地の知り合いに連れていってもらったお店で、すごく美味しくて、食事時でもないのに大勢並んでいるお店でした。もう1度行きたいけど、どこにあったか一人じゃわからない(泣)
51才 東京都 未婚 女性

私はこの年になっても、海外へ行っても小さな調味料をパックにして持ち歩いている。それさえあれば何でも食べるのには困らないからだ。若いとき北海道を旅したときはコッヘルという山用の調理用具まで持っていった。北海道で食べたいのは、実は雑魚鍋です。大きな魚の多い北海道だからこそ、小さな味のいい魚を入れた美味しい鍋が忘れられない味なのです。
72才 東京都 既婚 男性

30年前、会社の同僚の実家がすすきのの居酒屋で、そこで食した焼きホッケは脂がのって非常においしかったのを覚えています。その10年後ぐらいから、東京でもホッケが食べられるようになりましたが、その味の違いは足下にも及びませんでした。やはり産地にはかないません。
52才 京都府 既婚 男性

函館で食べた鮨。本マグロといえば「大間の鮪」が有名ブランドだが、松前鮪の味も決して引けをとらないというより、ほんとうは松前鮪の方が値段も良心的で美味しいと思う。また海鮮丼も有名だが、海鮮丼は鮨が握れない職人の作るもの。きちんと修行を積んだすし職人の握る酢飯の函館の鮨は絶品。
59才 東京都 未婚 女性

「イガ」もちろんイカのことですが、北海道では「イガ」北海道のイガって透明なんですよね。そのイガも美味しいのですが、お勧めは塩辛!あの塩辛独特の臭さが無いんです!ホクホクのジャガイモに乗せて食べると最高に美味しい!あまりのおいしさに取り寄せたことも。北海道の人にとっては当たり前、でも東京では味わえない北海道の塩辛、ぜひ一度お試しあれ!
50才 東京都 既婚 男性

ウニを食べるなら小樽より先の積丹半島と地元の同僚から言われ、札幌から積丹まで行き、そこで食べた「ウニ丼」の味は忘れられない。ごはんーウニーごはんーウニ、と2段になり、一番上は大山盛りの豪華さ。きれいな色と甘いウニの味は、まさに北海道でした。
69才 東京都 既婚 男性

実家で暮らしていたころ、母親が北海道へ旅行し、お土産に買ってきたものが「六花亭」の「マルセイバターサンド」だった。美味しかったので、「北海道展」をはしごして、「マルセイバターサンド」を買っていた。最も「数量限定」で買えない時もあった。現在は、通販で購入できるので、通販で購入して、満足している。六花亭の他の菓子も通販でいろいろ注文して楽しんでいる。
44才 静岡県 未婚 女性

北海道に何回かツアーや個人で行っていますが、どこの場所でも宿泊した先で飲むのは牛乳。とっても濃厚で、本当に美味しいと思える牛乳。場所によって牛乳の濃さがあるので、朝に飲むのはかなり危険ですが北海道で飲む牛乳は美味しいです。
44才 神奈川県 未婚 女性

十勝ヒルズ内ファームレストラン ヴィーズ、ハンガリー出身の駐日大使館などでシェフを歴任したヘッドシェフ、モンドヴァン、ヴィクトル氏が操る十勝の食材、ハンガリーの国宝ともいわれているマンガリッツァ豚は絶品、雰囲気もコストパフォーマンスもグッド。帯広に行ったときは必ず寄っています。
68才 愛知県 既婚 男性

札幌で案内のお兄ちゃんに地元の人しか行かない美味しいモノ食べたいって聞いてたら、また知らないおじさんに変わって、その人が案内してくれた店、本当に地元の人なんだろうな〜って客がどんどん入って来ます。名前も場所も解らないけど旨かったな〜。優しい人たちに連れられて行った店。ホッケの刺身、八角の刺身、ポテトサラダ、美味しかった〜。
42才 東京都 既婚 男性

ウニ。職場の旅行で岩内に泊まった時に食べて、ウニの美味しさを初めて実感しました。それまでは、大阪で1〜2回食べたことがあったけれど、「苦くて脂っこくて、美味しくないのに、何でこんなものに高い値段払って食べるんだろう」と思ってました。
51才 大阪府 既婚 女性

札幌のテレビ塔にレストランがあります。上の方の階なので景観も良く、札幌の街並みを見ながら名物のスープカレーを食べました。元々あまりカレーは好きではないのですが、スープカレーはカレーと名前がついていても別物だなと思いました。スパイスの効いたスープと、大きめに切られた野菜がゴロゴロしていて、とてもボリュームがありました。非常においしかったのでまた行きたいです。
26才 神奈川県 既婚 女性

あまり有名ではありませんが「ハッカク」というお魚がおすすめです。お刺身にして、これも北海道だけにある「山ワサビ」をつけていただくとほんとうに生きててよかったと感じます。また、このお魚はねぎをたっぷりつけて「みそ焼き」でいただいても絶品です。
74才 広島県 既婚 男性

札幌の普通の居酒屋で食べたラムのしゃぶしゃぶ。あまりの新鮮さと美味しさに驚きました。こちらの感覚として、普通ラム肉というと他の肉に比べてクセがあり、匂いも独特なイメージがあったのですが、やはり本場は全然味が違うんですね。最初食べた時、ラム肉と気が付かなかったぐらいですから。
50才 神奈川県 既婚 男性

行ったのが10年以上前なので。「イカ」好きなので函館まで行って、タクシーの運転手さんに連れて行っていただいたお店で食べた。「イカ」はおいしかったが、お米(ごはん)がその当時はおいしくなかった。いつも食べている宮城のおいしいごはんで北海道の海の幸を食べたかった。最近、北海道のごはんがおいしくなったと聞くので、行ってみたい。
54才 宮城県 未婚 女性

バターご飯。まだバターなんて貴重品だった頃に、北海道の方はあつあつの白いご飯にバターを乗せ、醤油を一滴落として召し上がられる、と聞いて唖然としたことがあります。たまたまめぐり合わせた本バター缶詰に「この次いつ食べられるかわからないから」と目の色を変えてたしなめられた時代です。はい。
68才 愛知県 未婚 男性

夜、タクシーで運転手さんのお薦めの店に連れて行って下さいと頼んでいった店で出されたホッケ(魚)の大きかった事、私は今までこれほど大きなホッケは見た事が無かった!またその味は焼きたてで油が「ジージー」と滴り落ちていて美味しかった事!お酒も進み最高の夜でした。
77才 千葉県 既婚 女性

トウモロコシです。富良野で降りて、宿泊所へ戻る際に立ち寄ったCOOPで試食したゆでたトウモロコシが絶品でした。家庭でも食べることがあったけど、この味は最高でした。思わず、自宅に郵パックで送りましたが、送料の方が高かったです。
58才 愛知県 既婚 男性

主人のお友達が毎年、じゃがいもとグリーンアスパラガスを交互に宅配便で送って下さるのがとても美味しい!!また、千歳在住の叔母から頂く夕張メロンもかなり美味しい!どちらもうちの家族みんなの大好物です。
46才 静岡県 既婚 女性

現地の人に連れられていったサッポロビール園で食べたジンギスカン。レンガ造りの歴史を感じさせる建物で食べたジンギスカンはまた格別でした。近くには日本ハムファイターズの屋内練習場もあり、ブラブラと散歩するの腹ごなしに最適です。
57才 宮城県 既婚 男性

ススキノでカニのフルコースをいただきましたが、そのとき生のホタテも食べたのですが、こんなに甘いのかと驚きました。札幌大通り公園から帰る途中に寄ったラーメン屋で食べたラーメンは野菜たっぷりで、食べても食べても麺までたどり着きませんでした。
74才 鳥取県 既婚 男性

せっかく北海道に来たのだから美味しいお寿司を食べようと思い、散策がてらお寿司屋さんを探していたら、呼び止められそのお店に入り、そのお店のおすすめが海鮮丼、それを注文し食べたのですが沢山の種類の魚介があり美味しく満足しました。
74才 兵庫県 既婚 男性

ラッキーピエロ(特にチャイチキとラキポテとシェイクが美味しい)とハセガワストアのやきとり弁当は、函館に行ったらハズせません。あとテレビなどではあまり紹介されているのを見ませんが、きくちという珈琲店のソフトクリームも絶品です。
20才 北海道 未婚 女性