脂身がサラッと溶ける…国産牛もつ鍋セット(2人前)味噌味〜みひろ『ほろ酔い晩酌グルメ』

脂身がサラッと溶ける…国産牛もつ鍋セット(2人前)味噌味〜みひろ『ほろ酔い晩酌グルメ』

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《国産牛もつ鍋セット(2人前)味噌味》 (C)週刊実話Web

《国産牛もつ鍋セット(2人前)味噌味》

内容量:国産牛ホルモン(小腸)250グラム、もつ鍋スープ(味噌400グラム)、ちゃんぽん麺150グラム、柚子胡椒、いりごま、鷹の爪 価格:3620円(税込)『博多もつ鍋 芳々亭』


休日は一歩も家から出ない日々をすごしていましたが、先日やっとこさ初詣へ行ってきました。お邪魔したのは、出世の石段で知られる愛宕神社さん!



朝の神社は気持ちいいですね。愛宕神社は急な階段が高くそびえていて、迫力がすごい。お参りを終えて階段を降りていると、足がすくむほど怖かったです。


さて、まだ寒い日が続いておりますが、今週はそんな日に嬉しいおつまみをご紹介します。博多もつ鍋 芳々亭さんの「国産牛もつ鍋セット(2人前)味噌味」です。


国産牛の小腸のみを使用したセットで、冷凍で届くのですが、見るからに鮮度抜群で、サイズも大きいんです。もちろん、下処理済みなので、そのまま食べられて楽チン!


早速、牛もつをいただいてみると、脂身がサラッと溶け、口いっぱいに甘みが広がります。そして、残った部分はしっかりと弾力があり、噛めば噛むほど旨味が出てくるんです。控えめに言っても最高すぎる!!


そして、とにかくスープが濃厚で、味噌のコクがめっちゃ深く、モツとの相性が最高。もつ鍋っていうと醤油のイメージがありましたけど、わたし、完全に味噌派になりました。キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニラ、豆腐と野菜もたっぷり入れて、味噌のスープでクタクタになったところをいただけば、野菜の甘みをしっかりと感じられて美味しい!


やっぱり鍋って誰かと一緒が楽しい!

実は、女優の七海ななちゃんがひれ酒セットを持ってきてくれたので、お酒をいただきながら一緒にもつ鍋を食べたんです。ななちゃんも、もつ鍋をすごく気に入ってくれたみたい♪


やっぱり鍋って、誰かと一緒が楽しいですね。あっという間に具材を食べきってしまったので、当然、〆もいただきます。こちら、ちゃんぽん麺も付いているので、鍋に投入します!


ラーメンより太く、うどんより細いちゃんぽん麺は、チュルッと滑らかで、コシもしっかりあって、小麦の風味が強く味噌スープとよく合う。ななちゃんは、ちゃんぽん麺初体験だったらしく、大喜びで食べていましたよ(笑)。


最後の1滴までスープを飲み干して、幸せな晩酌、ありがとうございました。それでは、来週も元気にお会いしましょう!


みひろ

1982年5月19日生まれ、新潟県出身、血液型A。T153、B82・W59・H84。趣味はショッピングと体の手入れ。『新みっひーランド みひなな食堂』がスカパーで放送中。

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