スシローカフェ部とリプトンがコラボ 「フルーツインティーパフェ」

あきんどスシローは、紅茶ブランド「リプトン」とコラボレーションした「フルーツインティーパフェ(白桃&マンゴー)」を、2022年6月29日に全国のスシローで発売する。

■多様な食感と香りの豪華なパフェ

リプトンの定番かつ人気の夏アイテム「Fruits in Tea」を、"スシローカフェ部"が豪華なパフェとして表現した。リプトンの紅茶で作ったゼリーとグラニタ(かき氷)の土台にミックスフルーツシャーベットを重ね、トッピングフルーツとホイップクリームを乗せている。

シャーベットにはマンゴーピューレ・白桃果汁・レモン果汁を使用し、白桃果肉入りのソースも使った。トッピングフルーツはシロップ漬けのミックスフルーツ・白桃のコンポート・フレッシュレモン・フローズン苺。つるんとしたゼリー、しゃりしゃりのグラニタ、ジューシーなフルーツなど、多様な食感と香りが味わえる。価格は350円(税抜)。

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