「ココナッツオイルブーム」に火をつけたママ起業家、こじらせ過ぎていた驚きの半生

「ココナッツオイルブーム」に火をつけたママ起業家、こじらせ過ぎていた驚きの半生

株式会社ブラウンシュガーファーストの代表取締役社長・荻野みどりさん 撮影/佐藤靖彦

東京・原宿─。

 全国の女子の憧れの街、ファッションの聖地である。若い女性であふれる街を、白いジャケットにパンツスタイル、リュックを背負い、キックボードで颯爽(さっそう)と走り抜ける小柄な女性がいた。

? 荻野みどりさん、36歳。

? 数年前から大ブームを起こしているココナッツオイルの火つけ役として知られ、6歳の娘を持つ、ママ起業家である。多忙な彼女にとって、キックボードは大事な時短グッズ。折りたためば電車にも乗れるため、営業先への移動や娘のお迎えにも重宝してきた。

? 原宿で創業した食品会社『ブラウンシュガーファースト』は、「子どもに食べさせたいかどうか」を基準に食材を厳選する。ココナッツオイルも、その目線で選ばれた逸品だ。

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