スイッチを押すだけで「本格ヘルシー料理」ができる魔法の鍋をご存知ですか?

 世界中を巡る著者が、現地の健康トレンドをお届けします。

 出勤前にスイッチオン。帰宅したころに美味しい料理。スロークッカーをご存知ですか?忙しいビジネスマンや共働きの家庭、料理が苦手な人の救世主と言われる調理家電です。

 アメリカではもはや一家に一台と呼ばれ、イギリスやカナダ、オーストラリア、ニュージーランドでも必需品。

 アメリカのベストセラー欄には「スロークッカー」というカテゴリーがあり、料理にとどまらず、健康書欄にも顔を出すキーワードなのです。

 2016年は「The Complete Paleo Slow Cooker」が、パレオダイエットとのコラボで話題になりました。

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