知っておきたい整枝のキホン

収穫した実より下の葉を摘むことで風通しをよくし、病害虫の発生を防ぐ。



4 誘引(ゆういん)

茎をひもなどで支柱やネットに固定すること。葉が重なり合ったり、風雨で茎が折れたりするのを防いで、伸びる方向を調整する。



5 つる下ろし

つるを地表に下ろし、高さを抑えること。収穫期間が長くなる。



6 摘花(てきか)・摘果(てきか)

花や小さな実を摘むこと。育てる実の数を制限し、残した実を大きく、おいしく育てる。株を疲れさせない効果も。



■『NHK趣味の園芸 やさいの時間』2018年6・7月号より

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