【画像】きのこのヘルシー常備菜

きのこのヘルシー常備菜

さけときのこの焼き南蛮。旬のさけときのこを使った秋にピッタリの一品は、栄養の面でも好相性。さけに含まれる不飽和脂肪酸(EPA・DHA)には血液サラサラ効果があるといわれ、きのことともに生活習慣病が気になる方におすすめです。撮影:中村あかね

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