【画像】根は淡色野菜、葉は緑黄色野菜 ハイブリッドな大根

根は淡色野菜、葉は緑黄色野菜 ハイブリッドな大根

大根から溶け出したビタミンCも逃さずいただける「雪鍋 すだち風味」。じんわりしみ入るやさしい味わいに、ピリッと辛みのきいたゆずこしょうで体が温まります。つくり方はテキストに掲載しています 撮影:渡辺七奈

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