中国火鍋店に潜入取材 残り汁1週間使い回し、トイレ用のブラシで鍋洗う実態が判明

記事まとめ

  • 中国のテレビ局が火鍋店の衛生面の実態を暴くため数カ月にわたり潜入取材を行なった
  • 火鍋店の残り汁は1週間に一度交換され、その間は繰り返し客に提供されるという
  • 店では床やトイレ用のブラシで鍋を洗い、消毒設備も使用されていなかった

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