【画像】中国の醤油より「日本の醤油の方が美味しい」のはなぜなのか=中国

中国の醤油より「日本の醤油の方が美味しい」のはなぜなのか=中国

日本の食卓で欠かせない調味料の1つが「醤油」だろう。これは中国でも同様で、醤油は家庭料理でよく使用されており、スーパーには様々な醤油が並んでいる。しかし、同じ醤油でも日本と中国とでは大きな違いがあるようだ。(イメージ写真提供:123RF)

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